餐饮

探索多种美食,满足您的最佳选择

Jade Dragon

誉珑轩

澳门唯一同时荣膺米其林三星、黑珍珠三钻的誉珑轩,为宾客呈献极上珍馐、精雕玉馔,荟萃世界各地顶级时令食材与地道粤味,缔造全城最尊尚的粤式餐飨体验,尽展礼馔尊荣。

雅境三色辉映,金之尊、银之雅、翡翠之韵交织帝王格调。《清明上河图》绘于柱饰、椅背等空间细节,搭配私密雅致包厢、古筝清韵缭绕,更有书法家现场挥毫泼墨,定制贺字墨宝,传递东方祝祉;专业茶艺师悉心烹茶,以茗香迎尊客。以殷勤周至的尊崇服务,广受尊客与业界嘉许,成就粤餐殿堂的推崇之选。

新濠天地二楼,西区

Yí

天颐

踏入天颐的世界

登临21楼空中走廊,天颐以摩登之姿演绎新中式创意菜。源于中国廿四节气的划分,以不时不食的创新形式呈现中餐精髓。主厨团队每月依节气之律,甄选时令珍馐,更呈献广受赞誉的餐厅招牌菜,以飨四方饕客。结合传统风味与现代技法,辅以柴烧陶器,延续并创新东方饮食之美。

餐厅由已故建筑大师扎哈 . 哈迪德女爵士操刀设计,金色半穹顶环抱宴席,传递“飞龙守宴”之寓意,空间融汇水景、流光与木石肌理,将“五行哲思”赋器物之间。茶具器皿融入生肖图腾,寄以“生肖吉语”,更有珍藏系列葡萄酒与烈酒待以知味之人。

顺势而上,艺馔共赏。循天颐之径,通往23楼当代艺术空间,近距离邂逅巨型 KAWS 作品。行至其间,艺术、美馔与建筑交汇,成就一场多维度的奢雅盛宴。

摩珀斯21楼,北区

Jin Ying

金映阁

金映阁荟聚粤式餐饮之精髓,成就澳门饮茶与聚会的首选。午市主打经典点心如三色饺和醒狮包;晚市则有鲍参燕肚、果木叉烧等珍馐。火锅有以八小时细火熬制的招牌龙虾西红柿汤、花胶浓鸡汤和麻辣红汤,佐每日直送深海龙趸、生蚝、竹节虾及云南野山菌,于捞涮之间,品味山海鲜美。

新濠天地一楼

Northern Noodle House

北方面栈

「北方面栈」装潢融合传统及现代特色,供应多款手制面食及手工饺子等便捷简餐,亦可选择巧手点心、浓香烤肉及大江南北的风味特色菜,是爱好辛辣鲜香的饕客们的不二之选。

一楼, 新濠天地

Hip Seng Seafood and Hot Pot Restaurant

协成海鲜火锅

协成海鲜火锅,起源于1989年的澳门海鲜火锅老字号。最早成立的协成海鲜火锅(岐关老店)于2018年起至2024年期间,蝉联美团点评黑珍珠钻级餐厅,亦是澳门唯一一家主打火锅的入榜餐厅。

餐厅精选世界各地最新鲜时令的优质食材空运到店。协成提供不止海鲜火锅,还有经典粤菜,手作点心和日式烧烤。必定是诸多老饕的饭堂首选。

苏濠.新濠天地二楼

flaming queen

啫后

「啫后 - 啫啫煲海鲜专门店」是一家将传统与美味完美融合的餐厅,专注于「正宗粤式砂锅啫啫煲」,致力于传承广东丰富的饮食文化。每一道菜都经过精心制作,选用最新鲜、最高品质的食材,确保每一口都鲜美无比,令人回味无穷。 

在「啫后」,烹饪是一门艺术。每一道菜都经由高温爆炒与烘烤的烈焰洗礼,注入诱人的烟火气息,让舌尖沉醉其中。这不仅仅是烹饪,更是对粤菜灵魂的传承。这里的每一道菜都充满了大胆的风味、火热的气息以及无法抗拒的美味。从砂锅的滋滋声到厨房飘出的阵阵香气,「啫后」的每一刻都将带您踏上一场令人难忘的饕餮之旅。

苏濠.新濠天地二楼